Lexique
- Paddock : Il sagit dune enceinte réservée ou les chevaux sont amenés avant la course pour être montrés au public. (Voir aussi " Rond de présentation ").
- Pari Mutuel : Le principe du pari mutuel implique que les enjeux engagés par les parieurs sur un type de pari donné soient redistribués entre les parieurs gagnants de ce même type de pari, après déduction des prélèvements fixés par la réglementation en vigueur. (définition site www.pmu.fr).
- Pesée : Les jockeys munis de leur selle doivent faire constater leur poids par la personne chargée des opérations du pesage. Lappoint sera fait à laide de plaques de plomb.
- Photo (ou Photo Finish) : Chaque hippodrome dispose au poteau darrivée dune caméra placée perpendiculairement à la piste. Lorsque les concurrents arrivent très groupés, les juges avec laide de la photo extraite du film darrivée déterminent le classement des chevaux.
- P.M.H. : Abrévation de "Pari Mutuel Hippodrome" (concerne les paris engagés sur lhippodrome).
- P.M.U. : Abrévation de "Pari Mutuel Urbain" (concerne les paris engagés en ville dans les points P.M.U.).
- Poids : Au galop, cest le poids, dit-on, qui fait les courses. En effet, le poids que portent les chevaux a une importance prépondérante sur leur comportement. Ils vont, théoriquement, dautant plus vite que la charge quils ont à porter est légère.
- Poteau darrivée : Disque rouge qui marque la ligne darrivée.
- Poulain / Pouliche : Il sagit du nom donné au cheval (ou à la jument) jusquau 1er janvier de sa 5ème année.
- P.S. : Pur-Sang.

